vegetarisch

Hier der Audiomitschnitt (ohne Musik) und die Playlist der Sendung vom 10.12.2015 mit einem Weihnachtsspezial.

In der Sendung:
Umfrage: Wie erleben Veggies Weihnachten? Was gibt es zu essen?
Satire: Tipps zur Konfliktvermeidung
Rezept des Monats: Bericht aus der veganen Weihnachtsbäckerei, Rezepte unter ulm.vebu.de/rezept-der-woche
Musik-Interview: Interview mit Eva von der Kölner Acapella-Band Room One über die Band und vegan-vegetarische Weihnachten, roomone-koeln.de
Blick ins Web: waskostetweihnachten.de von livingutopia
Veggie 1x1: 10 Zutaten für ein winterliches Festtagsessen ohne Tier, auch nachlesbar unter ulm.vebu.de (dort findet ihr auch viele Rezepttipps zu den vorgestellten Zutaten)

Playlist:
Silent Sea
Fallen
Nature Boy
White Nights
I won’t give up
von Room One

Kontakt: ulm(a)vebu.de oder über unsere Facebook-Seite

Hier der Audiomitschnitt (ohne Musik) und die Playlist der Sendung vom 12.11.2015 zum Thema Geschichte des Vegetarismus und Veganismus.

In der Sendung:
Zum Auftakt: Entwicklung der Beweggründe
Expert*innen-Interview: Interview mit Sebastian Zösch, Geschäftsführer des Vebu, zur Geschichte des Vebu, vebu.de
Rezept des Monats: Linseneintopf aus Omas Zeiten
Fun-Fact: Neuveröffentlichungen veganer Kochbücher 2011-2015
Veggie 1x1: Vegan/vegetarische Meilensteine
Vor Ort Bericht: Zeitzeugen-Interview mit Veggie Iris, ein Rückblick auf 25 Jahre vegetarisch/vegane Lebenserfahrung
Fun-Fact: Erwähnung der „vegetarischen Speiseanstalt“ Neu-Ulm aus dem Jahr 1885

Playlist:
The Hollies - Do You Love Me
Bob Dylan - Got My Mind Made Up
Joan Jett - Bad Reputation
Sinead O`Connor - No Man`s Woman
MisterWives - Not Your Way
She & Him - London

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Hier der Audiomitschnitt (ohne Musik) und die Playlist der Sendung vom 15.10.2015 zum Thema Tierethik.

In der Sendung:
Buchtipp: „Artgerecht ist nur die Freiheit“ von Hilal Sezgin
Veggie 1x1: Fakten und Zahlen zur Nutztierhaltung, Teil 1 zu tierischen Lebensmitteln, z.B. mit den Fragen: Gibt es die “glücklichen Kühe” auf der Weide von den Milchpackungen auch in echt? Wie viel Platz haben Legehennen in unterschiedlichen Haltungsformen? Wie viele Tiere sterben eigentlich für die Eierproduktion? Was ist so grausam an der Stopfleber?
Weiterführende Links:
http://albert-schweitzer-stiftung.de/massentierhaltung, http://www.deutsche-eier.info/die-henne/haltungsformen, https://vebu.de/themen/tiere-a-ethik/tiere-und-tierhaltung/1013-wie-viel-tod-steckt-in-tierischen-produkten, http://www.bund.net/themen_und_projekte/meeresschutz/belastungen/fischerei/beifang
Veggie 1x1: Fakten und Zahlen zur Nutztierhaltung, Teil 2 zu Kleidung, z.B. mit den Fragen: Ist Leder ein Nebenprodukt der Fleischindustrie? Sind Pelzelemente heutzutage synthetisch
hergestellt? Wo kommen Daunen her?
Weiterführende Links:
http://albert-schweitzer-stiftung.de/aktuell/daunen-lebendrupf, https://www.greenpeace-magazin.de/moral-war-gestern-0
Rezept des Monats: Nudeln mit Erdnusssauce
Vor Ort Bericht: Bürgerantrag „Manege tierfrei in Ulm!“, www.manege-tierfrei-ulm.de

Playlist:
Blur - There Are Too Many Of Us
The Pretty Reckless - Absolution
Panic! At The Disco - Far Too Young To Die
Rise Against - Ready To Fall
The Cure - Switch

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