Vom 4. – 9. Dezember 2018 heißt es in Tübingen wieder: „Eine ganze Stadt voll Schokolade –
chocolART“.
Das internationale Tübinger Schokoladenfestival lädt ein, vor historischer Kulisse die süßen Angebote
von über 100 exklusiven Chocolatiers und Manufakturen aus aller Welt zu erleben und auf eine
schokoladige Entdeckungsreise zu gehen.
Schokolade kann in den unterschiedlichsten Formen wie z.B. in handgeschöpften Tafeln, als Figuren,
in Schoko-Cremes, als Schoko-Werkzeug, in Trinkschokoladen, in Schokobieren, als Pralinen, Trüffeln,
Nougat, Dragees in unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen, süß, bitter, herb, scharf, exotisch, bio,
fairtrade, vegan, zuckerfrei...entdeckt werden.
Eine märchenhafte Altstadtbeleuchtung und mehrere dutzend Leuchtobjekte verzaubern den
Bummel hin zu den weißen Pagodenzelten und ihrem süßen Inhalt.
Das Schoko-Programm zur chocolART bietet unter anderem Schoko-Tastings, kunstvolle Kakaomalerei
und Schoko-ART-Live Acts.
Im chocolateROOM auf dem Tübinger Marktplatz werden in der gläsernen Schokowerkstatt, in
Kooperation mit dem Landesinnungsverband des Konditorenhandwerks Baden-Württemberg, Top-
Konditoren filigrane Schokokunstwerke live fertigen und Konditorenlehrlinge beim 4. chocoKONDI -
Wettbewerb ihr handwerkliches Können und ihre Kreativität unter Beweis stellen. Die Schaustücke
werden im chocolateROOM fertiggestellt, zunächst von einer fachkundigen Jury bewertet, bevor Sie
am Freitag, 07.12. und Samstag, 08.12. im Tübinger Rathaus zur Bewertung durch die chocolART
Besucher ausgestellt sind.
Kinder und Erwachsene haben die Gelegenheit bei Kursen vom „happy schoko projekt“ Interessantes
über den Kakaobaum und seine bunten Früchte zu erfahren und eigene Schokoköstlichkeiten von der
Bohne bis zur Tafel zu kreieren.
Links und rechts vom Schokomarkt laden weitere Aktionen wie z.B. chocoKINO, chocoKULINARIUM mit
ausgefallenen Schokomenüs in Tübinger Restaurants und der lange chocolART – Shoppingabend am
Samstag, 8. Dezember bis 22 Uhr zum Genießen und Bummeln ein.
chocolART ein Erlebnis der süßesten Art für Schokoliebhaber aus aller Welt.
