Auf die Ohren.
Fertig. Los!

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Ulmer Freiheit
03.09.2026 | 10:33

Gemüse der Woche: Fenchel

Im Jahr 2009 wurde der Fenchel zur Arzneipflanze des Jahres gekürt. Und das zurecht! Dieses Gewächs enthält unter anderem das wertvolle ätherische Öl Anethol. Viele nehmen den Geruch als Anisnote wahr, was nicht bei jeder Nase für Begeisterung sorgt. Gesund ist der Fenchel aber allemal, denn er ist voller Ballaststoffe, Vitamin C, Kalium und Folat.

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Ulmer Freiheit
27.08.2026 | 11:12

Gemüse des Tages: Melonen aus Ulm

Es ist (noch) Sommer. Passend dazu erzählen wir euch heute in unserer neuen Rubrik "Gemüse des Tages" etwas über die Melone. Ja! Die Melone ist quasi ein Gemüse. Genauer genommen ein Fruchtgemüse und gehört zur Familie der Kürbisgewächse. Global gesehen macht der Sommerhit Melone häufig eine weite Reise.

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Ulmer Freiheit
15.06.2026 | 16:32

Der große Landesgartenschau Umbau

Ulm träumt vom großen grünen Wurf für 2030, doch der Weg zur Landesgartenschau strapaziert den Alltag massiv. Bestes Beispiel ist das Ehinger Tor: Wo bald Idylle herrschen soll, regieren aktuell Bagger, Absperrzäune und der pure Pendler-Frust.

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Ulmer Freiheit
02.06.2026 | 14:17

R.I.P. Blaubeurer Ring

Er ist der berühmt-berüchtigtste „Kreisverkehr“ Ulms: der Blaubeurer Ring. Spuren-Wirrwarr, Unfälle und Nervenkitzel im Berufsverkehr gehören hier für viele zum Alltag. Doch wie hat sich der große Angstfaktor jedes Autofahrers in Ulm über die Jahrzehnte verändert?

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Ulmer Freiheit
08.05.2026 | 15:17

Erinnerungsstelen am Roten Berg

Vor 81 Jahren wurde am 08. Mai 1945 der zweite Weltkrieg und damit die NS-Diktatur beendet. Auch heute noch ist es wichtig an diese Vergangenheit zu erinnern. Die Geschichte des roten Bergs war dabei lange Zeit vergessen und heute erinnert kaum noch etwas an die dunkle Vergangenheit. Um das zu ändern wurden am 08.

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Ulmer Freiheit
06.05.2026 | 16:40

Der ABI - Talk

Endlich ist es geschafft! Das Abitur 2026 ist vorbei. Viel wurde dafür gelernt und geschwitzt. Auch Emil, Flo und Maxi erinnern sich noch gut an die ABI-Zeit. In ihrem ABI Talk sprechen sie über ihre Erfahrungen und knobbeln auch selbst nochmal an ein paar Aufgaben. Rätselt gern mit und feiert gemeinsam mit uns die geschafften Prüfungen.

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Ulmer Freiheit
29.04.2026 | 16:14

38. Spielzeit Ulmer Zelt

Seit 1987 lockt das Ulmer Zelt auf dem Volksfestplatz mit einem vielfältigen Programm von Rock, Pop, Klassik bis zu Kabarett und Theater. Auch viele Aktionen für Kinder und kostenlose Aktivitäten sind ein Highlight. Was das Ulmer Zelt so besonders macht und welche Highlights es dieses Jahr gibt haben sich Flo und Maxi vor Ort angehört.

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