Gegen Stumpfsinn
und Langeweile

aus dem Äther.

Gastronomie

Das mögliche Aus der Gaststätten- und Veranstaltungsbranche

Ein Jahr ist es jetzt schon her, seit die Gaststätten- und Veranstaltungsbranche, wie die Clubbetriebe mit den Pandemie bedingten Schließungen zu kämpfen haben. Ein Jahr ist eine lange Zeit, sie fordert viele Opfer und Existenzen. Radio free FM hat sich mit der Geschäftsführerin Karin Brugger, der Gewerkschaft NGG unterhalten, um einen Einblick zu gewinnen, wie es vor allem auch den Arbeitnehmern in der Gaststätten- und Veranstaltungsbranche seither ergeht. Mit ehrlichen und offenen Worten erzählt uns Karin Brugger, womit Sie und viele andere zu kämpfen haben und dass es ohne die nötige Wertschätzung nicht mehr funktionieren wird.

Wenn ihr ebenfalls betroffen seit, dann schreibt uns unter radio@freefm.de 

 

Viele Stühle eine Meinung

Leere Stühle auf dem Münsterplatz

Eine Aktion der Ulmer und Neu-Ulmer Gastronomie sorgt auf dem Münsterplatz für aufsehen.
Die Aktion „Leere Stühle“ soll ein Danke für die Senkung der Mehrwertsteuer auf Speisen von 19% auf 7% sein.
Diese Regel tritt vom 1.7.2020 befristet bis zum 30.6.2021 in Kraft um der Gestronomie während der Corona-Zeit steuerlich zu entlasten. Vorangig fordern die Gastronomen der Zweilandstadt eine Forderung für die Erhöhung des Kurzarbeitergeldes auf 80%. Wir haben mit Gastronom Willi Schubert über diese aktion gesprochen.

Neues aus der Gastronomie

In der heutigen Sendung internationale erzählt Gerhard Markoff neues aus dem Gastronomischen Umfeld.

Themen unter andern sind

Eis
Hubschrauber
Saftpressen
Säfte
Auszubildende
Lehrstellen ( Siehe Anhang)
Ausbilder
Bravo

Es gibt auch heute eine Auswahl an schöner Musik.

Auserdem gibt es neues von
www.CSO-Music.de
CD "Stars Over Russia"

Redaktion und Moderation Roland Jetter

Auszubildende suchen;

Hotel Gasthof Hirsch Grimmelfingen
Herrn Georg Reihle
Schultheißenstr. 9
0731 - 937930
www.hirsch-ulm.de

1 Koch
1 Hotelfachfrau

ab 17 Jahre

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Parkhotel Neu Ulm/Ulm
Herrn Andreas Heller
Silcherstr. 40
89231 Neu-Ulm
0731 - 80110
www.parkhotel-neu-ulm.de
E Mails an info@parkhotel-neu-ulm.de

Kochauszubildende
Restaurantfachfrauen/Männer
Hotelfachfrauen/Männer

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Maritim Hotel Ulm
Frau Bettina Mößlang
Basteistr. 40
89073 Ulm
0731 - 9231806

1 Kochauszubildender

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Hotel Landgasthof Hirsch Finningen
Herrn Johann Britsch
Küchenchef, Christian Epple
Dorfstr. 4
89233 Neu-Ulm/Finningen

1 Kochauszubildender
ab 01.08.2011
ab 16

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BIZ
Bravo/ Heft vom Arbeitsamt

im Internet (Agentur für Arbeit, BIZ)

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