06.08.2025 | 06:41 | Lorena
Museum Brot und Kunst - Von künstlerischen Delikatessen zur Macht der Mikroorganismen
Das Museum Brot und Kunst zeigt bis zum 9. November die Ausstellung „Delikatessen. Zwischen Kunst und Küche“, die sich mit Eat Art beschäftigt. Dabei stehen Kunstwerke im Fokus, die aus Lebensmitteln bestehen oder sich mit kulinarischen Themen wie Küchen und Restaurants auseinandersetzen. Kochen und Kunst verbindet der kreative Umgang mit Materialien sowie die Auseinandersetzung mit gesellschaftlichen Fragen. Der Ursprung dieser Kunstrichtung liegt bei den Futuristen um Marinetti, die Anfang des 20. Jahrhunderts eine neue Esskultur forderten. Ab 28. November folgt die Ausstellung „Winzige Giganten“, die Mikroorganismen als zentrale Kräfte in Natur und Ernährung präsentiert – wissenschaftlich fundiert und künstlerisch interpretiert.
