Die Kolumne von Walter Feucht im SpaZz Magazin erhitzt derzeit die Ulmer Gemüter. Ein offener Brief an den Verlag des Magazins, unterzeichnet von über 30 Gruppen und Initiativen, kritisiert diesen scharf. Wir haben mit Lothar Heusohn über was was und warum gesprochen, er ist u.A. Mitzeichner des offenen Briefes. Nächste Woche sprechen wir auch mit Walter Feucht darüber. Stay tuned!

Zu der Themenwoche "anders wohnen in Ulm" vom 12. bis zum 16. Februar 2018 haben wir uns mit Uwe Stutzki über seine Vergangenheit unterhalten. Er lebte als junger Erwachsener in einem Bauwagen in Ulm.

Die Bildschirme werden kompakter, die Speicherkapazität größer und die Chipkarten immer kleiner. Wichtig ist es deshalb immer den Bezug zur "alten" Technik zu behalten. Es gab vor Jahren bereits ein Telefunkenmuseum in Ulm. Nach der Schließung wurden die Ausstellungsstücke in Nersingen zwischengelagert. Als die ehemaligen Besitzer nach ihren Schmuckstücken schauen wollten, trifft sie der Schlag. Vieles wurde verschrottet. Für die Stadt und für viele Bürger ein Skandal.
Über dieses Thema unterhält sich Stadtrat Hans-Walter Roth mit Roland Eberhardt.

Unter diesem Titel stand das Fußballtunier am 09.12.2017 in Böfingen. Doch wie der Name verrät, geht's nicht nur um Tore schießen und feiern, sondern auch gegen Rassismus. Mit dabei waren einige Organisationen, Vereine, Stände und die "free FM Sport Delegation der Tagesredaktion", die sich mit dem Veranstalter, den Organisationen und den Mannschaften unterhalten haben!

Heute gibt es ein Tassenkuchen Rezept für die Mikrowelle. Das dauert vielleicht höchstens 5 Minuten. Ich sags euch es ist einfach so geil, wenn du am Abend chillen möchtest und bock auf Kuchen hast, dann mach das Rezept einfach nach!

Dafür benötigt ihr natürlich eine Tasse , Mehl, Kakao, Zucker, eine prise Salz, Pflanzenöl, Nuss-Nugat-Creme und Backpulver.

Da es ein Tassenkuchen ist, werden alle Zutaten in die Tasse hinzugegeben. Zuerst kommen 32 g Mehl hinzu, dann werden 2 El Kakao, 2 El Zucker eine prise Salz und 50 ml Milch dazugegeben. Mit einer Gabel wird alles schön verrührt, damit eine homogene Paste entsteht. Damit der Teig fluffig wird, gibt ihr noch ¼ Tl Backpulver mit 2 El Pflanzenöl hinzu. Die Nuss-Nugat-Creme wird grob auf die Mischung gelegt und die Tasse mit der Mischung kommt für ca. 1:10 Minuten bei 700 Watt in die Mikrowelle.
Et voila ist der Kuchen innerhalb von 5 Minuten fertig .

Dazu braucht ihr:
-32g Mehl
-2 El Kakao
-2 EL Zucker
-1 El Nuss-Nugat-Creme
-¼ Tl Backpulver
-50 ml Milch
-2 El Pflanzenöl
-eine prise Salz

Mikrowelle
bei 700 Watt
1:10 Minuten