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Glutenfreie Nahrung

Glutenfreie Nahrung

Martin Schmidt ist Bäcker, der sich auf das glutenfreie Backen spezialisiert hat. Menschen die an Unverträglichkeiten leiden sind auf dem Vormarsch. Unter anderem wird das Brot vom Bäcker nicht mehr so gut vertragen. Für diese Kunden backt grünesKorn spezielles Brot. Doch wo sind die Herausforderungen und was gibt es zu beachten? Gibt es Backtipps für Zuhause? Was können und sollten Betroffene unternehmen?
Gast: Martin Schmidt
Moderation: Julius Taubert

Interkommunale Zusammenarbeit bei Open Source Software Entwicklung

Interkommunale Zusammenarbeit bei Open Source Software Entwicklung

Im Rahmen ihrer Förderprojekte versuchen sich die Stadt Herrenberg und die Digitale Agenda der Stadt Ulm an der etwas anderen Art der kommunalen Zusammenarbeit - und zwar an gemeinsamer Weiterentwicklung von Freier/Open-Source-Software. Beide Städte arbeiten mit der freien Software "digitransit", einer Mobilitätsauskunft, die verschiedene Verkehrsmittel miteinander verknüpft und so die beste Route ans Ziel errechnet. Digitransit wird von der Verkehrsbehörde in Helsinki unter freier Lizenz entwickelt, was es Dritten erlaubt, den zugrundeliegenden Code der Software kostenlos anzuschauen, zu benutzen, weiter zu verbreiten und auf einen anderen Anwendungsfall anzupassen. Und genau das machen Ulm und Herrenberg zusammen. Wie es zu dieser Zusammenarbeit kam, wie genau sie aussieht, warum auch hier Zusammenarbeit zwischen Kommunen wichtig ist aber auch über welche Probleme die Städte stolpern - darüber sprechen wir in dieser Podcast-Folge mit Ansgar und Katharina. 

Linkliste:

Daddy ist zurück

Daddy ist zurück

Big Daddy X war verschollen. Seit mehreren Wochen kursiert nun schon der Hastag #woistbdx? und Dominic hat ihn gefunden! Das ganze führt nämlich zu seiner neuen Single "Daddy ist zurück". Ab heute Nacht 00:00 Uhr gibt's den Song auf allen gängigen Plattformen zu hören. Doch was steckt alles dahinter? Über die Promophase, das Video und die Hintergründe zum Track spricht Big Daddy X im Podcast! 

#20 Was hat Leon, das Kevin nicht hat?

#20 Was hat Leon, das Kevin nicht hat?

Es soll ja Menschen geben, die haben Vorurteile gegen "Mike", wenn er sich mit A-I schreibt: Maik. Ottos, Emmas und Lillys fühlen sich vielleicht oft nicht ernst genommen. Ziemlich viele scheinen grundsätzlich auch was gegen Kevins zu haben. Die meisten können aber gar nichts für den Filmklassiker "Kevin allein zu Haus", sollte dieser dafür verantwortlich sein, dass Kevin in den 90ern erst richtig beliebt wurde und später im "Marktwert" deutlich sank. Jetzt wäre noch die Frage zu klären ob Kevin oder Maik oder Gülçan mit ihrem Namen wirklich einen deutlichen Nachteil haben. Und falls ja: Wo liegen die Hintergründe?

Wir haben diesen Freitag richtig viele Namen und natürlich wie immer Fakten im Gepäck.

Schaltet am Freitag ab 17 Uhr wieder Radio free FM ein. Wir sind dann wieder quatschend für euch da.

Checkpoint - was ist das?
Botanischer Garten

Botanischer Garten

Die heutige Sendung beinhaltet folgende Themen:
1) Aktuelles aus dem Botanischen Garten
Neue Taschenlampenführung im Freigelände
2) Programm 2021
3) Berblinger 2021 Der Traum vom Fliegen
4) Neobiota (Vorstellung von Neophyten in der Sendung)
5) Botanischer Garten Virtuell: Das virtuelle Grüne Klassenzimmer
Gast: Stefan Brändel
Moderation: Michael Troost

Rassismus in der Literatur
Was sät man, um Kultur zu ernten?

Was sät man, um Kultur zu ernten?

Das Museum Brot und Kunst organisiert eine Ausschreibung: bei "Kultursaaten" können lokale Künstler sich bewerben und gemeinsam mit Laiengruppen Projekte realisieren, die nächstes Jahr ausgestellt und präsentiert werden.

Wir haben Frau Dr. Marianne Honold eingeladen und dazu befragt. Außerdem wollten wir wissen, was die Coronapandemie ihrer Meinung nach für die Kulturlandschaft bedeutet hat und wie Kunst trotz Abstand funktionieren kann. 

Freidenker und Freidenkerinnen Ulm/Neu Ulm e.V.

Freidenker und Freidenkerinnen Ulm/Neu Ulm e.V.

In dem Verein Freidenker und Freidenkerinnen Ulm/Neu Ulm e.V. sind Menschen ohne religiöse Bindungen, die Dogmen, also Glaubens- und Lehrsätze mit dem Anspruch unbedingter, ewiger Gültigkeit ablehnen. Sie orientieren sich an wissenschaftlichen Erkenntnissen und bekennen sich zum Humanismus. Sie treten ein für eine strikte Trennung von Kirchen und Staat. Als Spross der Arbeiterbewegung treten sie ein für ein gerechteres, nachhaltiges Wirtschaftssystem, denn eines ist klar: ein Weiter so, zu Lasten der Menschen, der Tiere, der Natur, zu Gunsten des unglaublich hohen Profits kleiner, teils korrupter Eliten können wir uns nicht länger erlauben.

Gast: Johannes Moser, Johannes Glembek
Moderation: Michael Troost

Wahlphase in den USA - Pt. 2 mit Karissa

Wahlphase in den USA - Pt. 2 mit Karissa

Der Kampf um die Präsidentschaft ist in vollem Gange: am 3. November entscheidet sich, wer die nächsten drei Jahre im Weißen Haus sitzen wird. Der republikanische Donald Trump hofft auf eine Wiederwahl, der Kandidat der Demokraten ist Joe Biden. Nach Betty Reed haben wir nun eine weitere US-Amerikanerin zu dem Thema interviewt. Per Telefon wurde Karissa Smith aus Texas ausgefragt: wie erlebt sie als Collegestudentin den Wahlkampf? Was sollte man über das politische System der USA wissen? Und was wünscht sie sich von ihren Mitbürgern?

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Coming Up Soon | 18.04.2026 | PDR 226 | Vom Verbotenen Tor remixed

Liebhaber von Underground Dance Music! In der kommenden Ausgabe präsentieren wir Euch den Remix „Vom Verbotenen Tor“. Er ist nicht perfekt. Aber anders. Gut anders. Hält er das Versprechen, Euch sicher hindurch und wieder heraus zugeleiten? Es winkt ein Streifzug durch gefühlvoll düstere...

VU 1069

Playlist v. 15.04.26 - 18-20 Uhr - mit EO

Andy's HARTWURST MASSAKER - playlist vom 14.04.2026

artist title label immolation bend towards the dark nuclear blast records fleshcrawl blood dominion rpm - dmg at the gates the dissonant void century media records melechesch the seventh verdict reigning phoenix music sacriversum before the birth of...

Playlist :: RéMarks BeatBrunch Vol_118

Artist Titel Clyb Foster How Deep Is Your Love Noonzy Buffalo Garish Pardon Yael Naim Le Fille Pas Cool Kingston Rudieska You + Me Doja Cat Freak Gilberto Gil Chiclete Com Banana Nicim Izazvan Tridiset Waldeck Phantomas (Feat. Lucy Mcevil) Wayne Gibson...

How deep is your love ...

So wundervoll kann ein Morgen beginnen – mit einer Liebeserklärung die schon zu Zeiten von Saturday Night Fever in den 70er Jahren aus tiefstem Herzen kam. Wie gewohnt hab ich wieder ausgiebig in meinem Musikarchiv gewühlt und so manches schmackhafte Soundstückchen gefunden. Heute wird’s...

da ist er wieder der wind

So beginnt ein Gedicht von Sirka Elspaß, mit dem diesmal auch die Sendung beginnt. Später kommen Texte u.a. von Rilke und Ingeborg Bachmann hinzu, dazwischen Musik von den Doors, Jimi Hendrix, Cream usw. Am Dienstag, 14. April um 11 Uhr.

Wissensstrahlung | 12.04.2026

In der Wissensstrahlung Nr. 503 (26/08) am 12.04.2026von 13.00 Uhr - 15.00 UhrThema: Digitale Medizin und Pflege Gast: Prof. Dr. Johannes SchobelModeration: Michael Troost

Totally Fucked 08.04.2026

Artist Titel Suicidal Tendencies Subliminal 999 I Saw Her Standing There D.I. Back In The U.S.S.R. D.I. Brain Damage Adolescents Amoeba Adolescents Kids of the Black Hole Adolescents L.A. Girl T.S.O.L. Abolish Government/Silent Majority T.S.O.L. Code...

 

Platte der Woche

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Termine

  • 18. April
    09:00 Uhr
    Südlicher Münsterplatz Ulm

    Auf dem Fahrradmarkt des ADFC können gebrauchte Fahrräder gekauft und verkauft werden. Ein kleiner Teil des Erlöses kommt der Arbeit des ADFC zu gute.

  • 18. April
    17:00 Uhr
    Hemperium - Zinglerstraße 1, 89073 Ulm

    Die Monkey Riot Gang aus Ulm steht für echten Kiss Ass Rock’n’Roll – roh, laut und voller Energie!

  • 18. April
    21:00 Uhr
    Omar, König-Wilhelm-Str. 5, 89073 Ulm

    Am Samstag wird das Omar wieder zum Club verwandelt: Diesmal mit Önder (NMEClick) und QJames. Der Sound bewegt sich zwischen Tech-House, Garage, Breakbeat und Drum'n'Bass – hauptsache mit fetten Basslines. Free Entry!

  • 18. April
    23:00 Uhr
    Cabaret Eden - Karlstraße 71, 89073 Ulm

    Im Eden wird es am 18.04 Analog! 4 DJ´s von nah und fern bespielen das Eden die ganze Nacht mit treibendem Techno und zwar auf vinyl only!

    Lineup:

    AKO [Antwerpen | Gda] 

    LINDENBERG SUPPORT [Augsburg | City Club // Shaw Cuts]

    LOHMANN [Ulm | Maschine Null]

    JANNIK AßFALG [Göppingen | Maschine Null]

     

    Doors: 23:00 

     

     

  • 18. April
    23:00 Uhr
    Club Frau Berger; Ehinger Straße 19, 89077 Ulm

    Die besten R&B Songs von Drake, SZA, brent, Faiyaz, Usher und vielen mehr. Zum zweiten mal in Ulm.

  • 20. April
    20:00 Uhr
    ROXY Ulm

    Offene Bühne für Talente im Bereich Kabarett, Comedy, Musik und Tanz.

  • 23. April
    18:00 Uhr
    Platzgasse 18, Ulm

    Im Zuge der Engagier dich Woche öffnet Radio FreeFM seine Türen: Hier erhälst du ein paar Einblicke hinter die Kulissen und Organisationsstrukturen.

  • 24. April
    07:00 Uhr
    Platzgasse 18, Ulm

    Im Zuge der Engagier dich Woch öffnet Radio FreeFm seine Türen: Ihr bekommt Einblicke ins Radioleben und das Studio live bei der Happy-Morning-Show.

  • 24. April
    18:00 Uhr
    Platzgasse 18, Ulm

    Im zuge der Engagier dich woch öffnet Radio FreeFM seine Türen: Beim Techniktreff bekommst du Einblicke in die Grundlagen der Radiotechnik, von Produktion über Übertragung bis zum Empfang.

  • 24. April
    21:00 Uhr
    Studentencafé - Stuttgarter Str. 15, 89075 Ulm

    Zwei Bands. Zwei Sounds. Ein Abend, der scheppert.

    KANN KARATE bringen dir Indie-/Post-Punk direkt ins Herz – roh, emotional und mit dieser „alle singen mit“-Energie, die live einfach knallt.

    DER GANZE REST drücken dir melodischen Punkrock um die Ohren – klar positioniert, laut und ohne Kompromisse. Haltung inklusive.
    Das ist kein Hintergrundgeplätscher, das ist ein Abend zum Mitgrölen, Tanzen und Abschalten.

  • 24. April
    22:00 Uhr
    Gleis 44, Ulm

    Getragen von Techno Beats reist das Raumschiff des Duos Funkwelle in die Weiten des Weltalls. Mit an Board sind jede menge Synths und die Tänzerinnen des Tanzteams "The Next Level Ulm". Auf der Suche nach einem neuen Soundplaneten treffen sie die Schauspieler Mark Klawikowski und Caroline Schwarz. Schaut vorbei, im Gleis 44 in Ulm am 24.04. um 22 Uhr!

  • 24. April
    23:00 Uhr
    Club Frau Berger; Ehinger Straße 19, 89077 Ulm

    Feiern, wie früher mit Hip Hop und RnB der 90s und 2000s. Einlass ab 25 Jahren.

  • 25. April
    10:00 Uhr
    Radio free FM, Platzgasse 18, 89073 Ulm

    Unsere Einstiegsworkshops stehen an!

    Du hast Lust deine eigene Sendung zu machen? Dann werde Mitglied und schau in unseren fünf Radiobaukasten Workshops vorbei!

    In unserem dritten Workshop, am 25.04. von 10-12 Uhr, bekommt ihr Einblicke in die Redaktion und Recherche.

    Für unsere Mitglieder ist die Teilnahme kostenlos, also gerne anmelden über ausbildung@freefm.de

    Radiobaukasten
  • 25. April
    13:00 Uhr
    Radio free FM, Platzgasse 18, 89073 Ulm

    Unsere Einstiegsworkshops stehen an!

    Du hast Lust deine eigene Sendung zu machen? Dann werde Mitglied und schau in unseren fünf Radiobaukasten Workshops vorbei!

    In unserem vierten Workshop, am 25.04. von 13-15 Uhr, bekommt ihr Einblicke in Moderation und Interview.

    Für unsere Mitglieder ist die Teilnahme kostenlos, also gerne anmelden über ausbildung@freefm.de

    Radiobaukasten
  • 25. April
    14:00 Uhr
    Studentencafé - Stuttgarter Str. 15, 89075 Ulm

    Am 25.04.2026 von 14–22 Uhr holt ihr euch den Sommer zurück – tanzbar, verspielt und mit ordentlich Sonnenenergie.

    Freu dich auf psychedelische & experimentelle Subgenres, die dich durch den Tag bringen – mal treibend, mal verträumt, immer mit Gefühl.

    Das Ganze ist kostenlos – also einfach vorbeikommen, treiben lassen und den Frühling feiern.

  • 25. April
    15:30 Uhr
    Radio free FM, Platzgasse 18, 89073 Ulm

    Unsere Einstiegsworkshops stehen an!

    Du hast Lust deine eigene Sendung zu machen? Dann werde Mitglied und schau in unseren fünf Radiobaukasten Workshops vorbei!

    In unserem fünften und letzten Workshop, am 25.04. von 15:30-17:30 Uhr, bekommt ihr Einblicke in die Studiopraxis.

    Für unsere Mitglieder ist die Teilnahme kostenlos, also gerne anmelden über ausbildung@freefm.de

    Radiobaukasten
  • 25. April
    20:00 Uhr
    88499, Riedlingen

    Am 25.04.2026 ist in Riedlingen wieder Club/Bar-Nacht. Für ein Ticket kommt ihr in fast jede Bar wie z.B. ins Plasa, Kreuz, Lichtspielhaus, Jugendforum,... Dieses Event findet alle paar Monate statt, also wenn ihr aus dieser Region kommt, ist das eine gute Gelegenheit, um auszugehen.

  • 27. April
    13:00 Uhr
    Platzgasse 18, Ulm

    Im Zuge der Engagier dich Woche öffnet Radio FreeFM seine Türen: ihr bekommt die Möglichkeit für Live-Einblicke ins tagesredaktionelle Geschehen und die Sendungen im Studio.

  • 28. April
    18:00 Uhr
    Platzgasse 18, ulm

    Im zuge der Engagier dich Woche öffnet Radio FreeFM seine Türen: Die Redakteure zeigen wie sie hinter den Kulissen arbeiten und für abwechslungsreiche Musik sorgen.

  • 30. April
    21:00 Uhr
    GOLD - Augsburger Straße 53, 89231 Neu-Ulm

    Indie Sounds für Open Minds mit Phil The Gap & San Francesco

  • 01. Mai
    12:00 Uhr
    Sauschdall - Prittwitzstraße 36, 89075 Ulm

    Ein Konzert mit 22 Musiker:innen folgt im Anschluss auf unser traditionelles 1. Mai-Programm:

    FRÜHSHOPPEN
    12:00 / Eintritt frei
    Weißwurst-Vernissage mit Jam

    Zum jährlichen Frühschoppen laden wir alle Hobby- und Profimusiker sowie Musikliebhaber zu einer Jam-Session ein. Es gibt klassische und vegane Weisswürste sowie Bilder von Steve de Coco, die während diverser Jam Sessions entstanden sind.

    KONZERT
    17:00 Einlass, 18:00 Beginn 

    Sam Siefert Ensemble Project // Contemporary Groove Jazz

    Das 11-köpfige Jazzensemble aus Innsbruck lässt mit Einflüssen diverser Genres wie Afrobeat, Rock oder Hip Hop einen tanzbaren Sound entstehen, der sich textlich mit soziopolitischen Problemen auseinandersetzt, Dogmen hinterfragt und die Hoffnung auf eine friedliche und bessere Zukunft wecken soll. Aber: “Emotion und Ekstase stehen im Zentrum der Shows”

    Brassmaniacs // Funk, Jazz, Soul, Hip-Hop, Pop

    Ebenso 11 Bandmitglieder hat die lokale Kult-Band, darunter 3 Bläser, 2 Sänger:innen und 2 Rapper. Mit einem Mix aus Funk, Jazz, Hip-Hop, Soul und Pop begeistern sie das Publikum bei unnachahmlichen Live-Auftritten seid Jahren mit ihren groovigen Rhythmen und einem vielfältigen Repertoire.

  • 02. Mai
    23:00 Uhr
    Sauschdall - Prittwitzstraße 36, 89075 Ulm

    Sauschdall öffnet die Pforten zur astralen Dimension. Tief unter der Oberfläche wartet ein Raum, in dem die Frequenzen durch Mark und Seele wandern. Eine Nacht zwischen PsyTechno und PsyTrance. Hypnotische Beats. Treibende Basslines. Kosmische Klanglandschaften. Untermalt wird das Ganze von immersiven Live Visuals, die den Raum in eine pulsierende, außerirdische Welt verwandeln. Sound und Licht verschmelzen zu einem Erlebnis für alle Sinne.

  • 07. Mai
    20:00 Uhr
    GOLD - Augsburger Straße 53, 89231 Neu-Ulm

    Jazz in Time bietet jazzigen Pop, coole Barmusik und swingende Klassiker in neuem Gewand. Das Quintett um Sängerin Jennie Döring ist seit vielen Jahren eine feste Größe in der Ulmer Musikszene. Die fünf Musiker begeistern ihr Publikum durch Spielfreude, originelle musikalische Einfälle und eine Wohlfühl-Atmosphäre der ganz besonderen Art.

  • 09. Mai
    21:00 Uhr
    GOLD - Augsburger Straße 53, 89231 Neu-Ulm

    Love is Love – Queer Music

  • 16. Mai
    11:00 Uhr
    Riedlinger Donauinsel

    Auch 2026 startet der Sommer wieder mit dem Flohmarkt Open Air am 16.05. auf der Riedlinger Donauinsel.
    Das Open Air begleitet den traditionell erfolgreichsten Flohmarkt in Riedlingen – wohl der älteste und größte im süddeutschen Raum.
    Das Jugendforum Riedlingen organisiert seit Jahren das Flohmarkt Open-Air. Diese Veranstaltung bietet den perfekten Ausgleich zum stürmischen Flohmarkt-Getümmel.
    Egal ob vor der MainStage mit Bands, im Technozelt, an den Biertischen, in der Sonne oder am Wasser. Von Rock über Punk bis hin zu DJ Klassikern, ist alles mit dabei...
    Auf der Donauinsel ist für jede*n Platz. 

  • 16. Mai
    20:00 Uhr
    Frau Berger, Ehingerstraße 19, 89077 Ulm

    Elternabend im Frau Berger! Es gibt Drinks, Lights und Love. Mit DJ Deejot Roterfreibeuter gibts von HipHop, Indie, Pop, Rock, Balkan Beats & Electro Swing alles. 

    Alles ü30 darf zum Feiern ins Frau Berger kommen, denn Feiern kennt kein Alter!

  • 16. Mai
    20:00 Uhr
    Sauschdall - Prittwitzstraße 36, 89075 Ulm

    Mit Silke Eberhard trifft eine der profiliertesten Saxophonistinnen des deutschen zeitgenössi-schen Jazz auf zwei Urgesteine der Berliner Impro-Szene. Neben allerlei stilistischen Anklängen von Blues über Rock und Funk bis zum freien Spiel der phänomenalen Saxophonistin steht die spontane Interaktion im Vordergrund, bei der die Akteure sich auch gerne gegenseitig überraschen und dem Publikum einen kontinuierlichen Strom unerwarteten Vergnügens garan-tieren.
    Walzer, Tänzchen oder funkige Rhythmen: Schippas Stücke sind griffige kleine Nummern mit viel rhythmischer Energie, werden oft in zupackendem Unisono dargeboten und gehen dann
    gerne mal ins Freie oder in den wilden Groove.
    Silke Eberhardt: Saxofon
    Jörg Schippa: Gitarre
    Horst Nonnenmacher: E-Bass
    Veranstalter: KunstWerk e. V., Jazzkeller Sauschdall und dessen Förderverein

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